NOS VINS ROUGES
BORDEAUX
- BORDEAUX MISES CHÂTEAU
Château Font Vidal 2009 Bordeaux - D. Poncet à Juillac
Château Tertre de Courban 2008 - Bordeaux Supérieur
Château Fontblanche 2009 - 1ère Côtes de Blaye
Château Charron 2007 - 1ère Côtes de Blaye (bt &1/2)
Château La Bourrée 2007 - Côtes de Castillon
- GRAVES
Château Chanteloiseau 2008 - Graves
Grand Vin de Montalivet 2008 - Graves (bout) (1/2 et magnums en 2009)
Clos Floridène 2008 - Graves Denis Dubourdieu
Pessac Léognan du Château Haut Bailly 2008
Château Pique Caillou 2008 - Graves Pessac Léognan (2007 à 15,00)
Château Gazin Roquencourt 2008 - Graves Pessac Léognan
La Réserve de Malartic 2009 - Graves - Pessac Léognan (bt 1 magn)
Le Clémentin du Château Pape Clément 2008 - Graves pessac Léognan (15 bt)
Château Malartic Lagravière 2008 - Graves Pessac Léognan
Château Pape Clément 2008 - Graves Pessac Léognan (6 bout)
- MEDOC
Colbert Cannet du Château Saint-Ahon 2008 - Haut Médoc
Côté Pontoise 2008 - Haut Médoc (2ème vin du Château Pontoise Cabarrus)
Château La Gorce 2008 - Cru Bourgeois - Médoc - Médaille Or (bout.-1/2-mgn)
Château de l'Eglise Vieille 2009 - Haut Médoc
Château Pontoise Cabarrus 2008 - Haut Médoc
Château Citran 2008 - Haut Médoc
Château Paloumey 2007 - Haut Médoc (2008 à 14,00)
Marquis de Mons 2006 - Margaux (2ème vins du Château Tour de Mons)
L'Héritage de Chasse Spleen 2009 - Haut Médoc (2ème de Chasse Spleen)
Zédé de Labegorce 2008 - Margaux (2ème Vin du Château Labegorce Zédé)
Château Bernadotte 2008 - Haut Médoc (propriété de Pichon Comtesse)
Château La Garricq 2006 - Moulis
Château Tour de Mons 2008 - Margaux
La Demoiselle de Sociando Mallet 2008 Haut Médoc
Château Lilian Ladouys 2008 - Saint Estèphe
Château Artigues Arnaud 2008 - Pauillac
Château La Bessane 2006/7 - Margaux (2008 à 19,80)
Les Fiefs de Lagrange 2007 - Saint Julien
Château Labegorce 2008 - Margaux
La Dame de Montrose 2008 - Saint Estèphe (96 bts)
Chevalier de Lascombes 2008 - Margaux
Château Haut Bages Averous 2007 - Pauillac (Echo de Lynch 2008 à 22,80)
Château Labegorce Zédé 2007 - Margaux (2008 à 23,50 bte et magnum)
Château Marquis d'Alesme 2007 - Margaux (2008 à 26,00)
Amiral de Beychevelle 2008 - Saint Julien (bout, 1/2, magn)
Les Pagodes de Cos 2008 - Saint Estèphe
Château Grand Puy Lacoste 2008 - Pauillac
Château Brane Cantenac 2008 - Margaux
- SAINT EMILION - LALANDE-DE-POMEROL & POMEROL - CASTILLON
Château Calon 2008 - Montagne Saint Emilion
Château Etoile de Salles 2008 Lalande Pomerol
Château Saint Pey 2008 - Saint Emilion Grand Crû (bout, & 1/2)
CB Château Côte de Baleau 2007/8 - Saint Emilion - Grand Cru
CB Château Puy Arnaud 2006/7 - Côtes de Castillon - Th. Valette
CB Château Haut Maillet 2008 - Pomerol
CB Château Fonroque 2008 - Saint Emilion Grand Crû - Classé
CB La Closerie de Fourtet 2008 - Saint Emilion
CB Château Laroze 2008 - Saint Emilion - Grand Crû Classé
CB Château Moulin du Cadet 2007 - Saint Emilion - Grand Cru Classé
CB Château Soutard 2008 - Saint Emilion - Grand Crû Classé (bt et magns)
CB Château Fombrauge 2008 - Saint Emilion - Grand Crû
CB Château La Dominique 2008 - Saint Emilion - Grand Crû Classé
NOS VINS ETRANGERS
Espagne Ardilla Merlot 2010 - Utiel Requena
Viñalcasta roble 2007 - Cepas& Bodegas - Toro
Chili Viña ERRAZURIZ 2009 - Merlot/Cabernet Sauvignon
Viña ERRAZURIZ 2009 -Shiraz/Cabernet Sauvignon
Viña ERRAZURIZ 2009 -Estate Wine Shiraz
Viña Errazuriz Max Reserva 2007 - Estate Wine - Cabernet Sauvignon
Maroc Domaine Mayole 2007- Cabernet Sauvignon - Syrah
Domaine Larroque 2007 - Merlot Syrah
Domaine de Sahari 2008 Cabernet/Merlot - Guerrouane -
Australie Sacred Hill 2007 - Shiraz - Cabernet
Italie Montepulciano d'Abruzzo 2008 - Citra
Nero d'Avola - Rasula - Maggio Vini - Sicilia
Montepulciano d'Abruzzo Sipario 2008 - De Luca -Abruzzo
Montecucco Sangiovese -Terre dei Bocci 2007 - Perazzeta - Toscana
Montecucco Sangiovese - Riserva Licurgo 2006 - Perazzeta - Toscana
Afrique du Sud Oude Kaap Pinotage 2007 - Western Cape
VINS DE LA VALLEE DU RHONE
Côtes du Rhône - Cuvée Léon 2008 - Domaine de La Guicharde
Coteaux du Lyonnais 2008 - Domaine Sainte Agathe - Guyot
Côtes du Rhône "Les Grandes Bories" 2007 - Guyot
Côtes du Rhône - 2008 Domaine Roger Sabon
Côtes du Rhône - Massif d'Uchaux 2006 - Domaine de la Guicharde
Lirac - La Chapelle de Maillac - 2007 Domaine Roger Sabon
Crozes Hermitage le Millepertuis 2007 - Guyot (bt & 1/2)
Saint Joseph - Grande Réserve 2006 - Guyot
Gigondas les Asters 2007 Guyot
Châteauneuf du Pape les Olivets 2008 Domaine Roger Sabon BOURGOGNES
Mâcon Village 2007 - Domaine Auvigue
Bourgogne Pinot Noir 2007 - Sylvain Fessy
Bourgogne Pinot Noir 2007 - Champy
Hautes Cotes de Beaune 2007 - Lycée Agricole de Beaune
Chorey les Beaunes 2007 - Champy
Mercurey 2007/8 - Château de Chamirey - Domaine Devillard
Savigny les Beaune 2007 - Domaine J.M. Pavelot (bout. & 1/2)
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2007 - J.M Pillot (bout-1/2)
Santenay les Champs Claude 2006 - JM Pillot (bt et 1/2)
Beaune 1er Cru 2006 - Lycée Agricole de Beaune
Savigny les Beaune 1er Cru Gravains 2006 - Domaine J.M. Pavelot
Pernand Vergelesses 1er Cru les Vergelesses 2006 - Domaine J.M. Pavelot
Savigny les Beaunes 1er Cru "La Dominode" 2006 - Domaine J.M.Pavelot
Gevrey Chambertin - Vieilles Vignes 2007 - Maison Champy
Beaune 1er Crû Epenottes 2006- Domaine Ballot Millot
Chambolle Musigny "Les Buissières" 2006/7 - Maison Champy
Vosne Romanée 2007 - Domaine des Perdrix - Devillard
Nuits Saint Georges 1er Crû "Aux Perdrix" 2007 - Domaine des Perdrix - Devillard
Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" 2007 - Domaine Rossignol
Corton Grand Crû 2007 - Domaine Bonneau du Martray
Clos des Lambrays 2007/2008 - Domaine des Lambrays VALLEE DE LA LOIRE
Petit Bourgeois 2008 - Cabernet Franc - Domaine Bourgeois
Chinon Barnabés 2008 -Olga Raffault (bout. & 1/2)
Champigny 2008 - Lavigne à Varrains (bt & 1/2)
Champigny Château de Targé 2007 E. Pisani
Saint Nicolas de Bourgueil 2008 - Claude Renou
Bourgueil Les Vingts Lieux dits 2007- P. Gauthier
Sancerre rouge 2007- Domaine Bourgeois à Chavignol REGIONS DIVERSES
Bag in Box 5 litres -Vin de Pays des Maures 2008 - Dom, Bastide des Bertrands
Vin de Pays des Côtes du Tarn 2008 - Caves de Labastide bouteille/litre
Merlot Héritage 2008 Vin de Pays d'Oc - Cave de Bourdic
Château Tapie 2008 Quatourze Coteaux du Languedoc
Solal 2006 - Vin de Pays Vicomté d'Aumelas - Blanville-Merlot Cinsault
Les Collines du Bourdic 2008 - Merlot - Vin de Pays d'Oc
Domaine de Fontarèche 2007 - VP Oc - Alicante Carignan
Château de Fontarèche 2008 - Corbières - Tradition
La Bergerie des Charmes 2004 - Coteaux du Languedoc - Blanville - Grenache
Racine 2008 - Les Collines du Bourdic Vin de Pays des Cévennes-Grenache Syrah
Château Langlade 2007 - Coteaux du Languedoc
Château Jany 2008 Coteaux du Languedoc
Le Fruit Défendu 2008 - Cinsault VP Côtes de Thonge - Domaine Magellan
Marselan 2008 - Vin de Pays - Caves du Mont Tauch
Château Mansenoble 2007 - Corbières - Guido Janseghers
Le Chemin des Rêves "Cuvée Bois-Moi" 2006 - Coteaux du Languedoc
Mondeuse de Savoie - Les Rocailles 2007 - Pierre Boniface
Château Haut Blanville "Peyrals" 2006 - Coteaux du Languedoc -jeune syrah
Ohitza 2007 - Irouleguy - Domaine Brana
Coume Marie 2006 - Cotes du Roussillon - Domaine de la Préceptorie
Réserve du Château Mansenoble 2005 - Corbières
Collioure Côté Mer 2007 - Domaine de la Rectorie BEAUJOLAIS SYLVAIN FESSY
Beaujolais Village 2008 Cuvée Soitel (bt & 1/2)
Brouilly 2008 Domaine des Samsons (bt & 1/2)
Morgon 2008 - Domaine des Buantons
Chiroubles 2008 Cuvée Passot
Saint Amour 2008 - Les Valentines
Fleurie 2007 NOS VINS ROSES
Vin de Pays des Côtes du Tarn 2008 Cave de Labastide BOUT 0,75 L
Vin de Pays des Côtes du Tarn 2008 Cave de Labastide BOUT/Litre
Racine 2008 - Les Collines du Bourdic - Vin de Pays des Cévennes
Domaine de Sahari - Cinsault Grenache 2007 - Maroc
Château Beauregard Mirouze 2007 - Corbières
Côtes de Provence Les Sailves 2008 Bastide des Bertrands
Le Rosé de Malartic 2008 - Bordeaux
Rosé de Marsannay 2008 Jean Fournier
Sancerre rosé 2008 - Domaine Henri Bourgeois
NOS VINS BLANCS
BORDEAUX BLANCS
Château Tertre de Courban 2008 Bordeaux blanc sec
Château Chanteloiseau blanc 2007/8 Graves
M Château Cousteau 2006 Cadillac
Château Montalivet 2007 - Graves
M Château Lange Réglat 2006 Sauternes (bout-1/2)
M Château Filhot 2003/5/6- Sauternes 2ème Cru Classé
M Château Doisy Daëne 2003/4 - Barsac Sauternes - 2ème Cru Classé
Château Malartic Lagravière 2006/7 - Graves Pessac Léognan
M Château de Fargues 2005 - Sauternes - Comte de Lur Saluces
BOURGOGNES BLANCS
Aligoté 2007 - Domaine Champy
Mâcon Solutré 2008 - Le Moulin du Pont - Auvigue
Saint Véran 2008 - Le Moulin du Pont - Auvigue
Petit Chablis 2007/8 Domaine William Fèvre
Chablis Champs Royaux 2008 - William Fèvre (bout, & 1/2)
Pouilly Fuissé "Les Chailloux" 2008 - Auvigue (bout, & 1/2)
Mercurey 2007/8 - Château de Chamirey
Rully Clos Saint Jacques 2007 - Domaine de la Folie
Savigny les Beaunes 2006 - Domaine J.M. Pavelot
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2007 W. Fèvre (bout. & 1/2)
Montagny 1er Cru les Gouresses 2007 - Domaine J.M. Pillot
Meursault 2007 - Domaine Ballot Millot (bout & 1/2)
Chassagne Montrachet 2007 - Domaine Jean Marc Pillot
Puligny Montrachet 2007 - Domaine Etienne Sauzet
Chablis Grand Crû Bougros 2004/5 - Domaine William Fèvre
Puligny Montrachet 1er Cru Garennes/Referts 2007 - Domaine Etienne Sauzet
Puligny Montrachet 1er Cru Combettes 2007 - Domaine Etienne Sauzet
Corton Charlemagne 2006/7 - Domaine Bonneau du Martray (bt et magnums)
Batard Montrachet 2007 - Domaine Etienne Sauzet
Chevalier Montrachet 2007 - Domaine Etienne Sauzet
LOIRES BLANCS
Muscadet "Aux Avineaux" 2008 Gadais Père et Fils
Sauvignon de Touraine 2008 Cuvée Classique Oisly (bt & 1/2)
Breizh Gwin Gwen 2008 - Vin Breton
Valençay 2008 - Domaine André Fouassier
Petit Bourgeois 2008 -Vin de Pays Jardin de la France - Dom.Henri Bourgeois
Vouvray Sec 2008 - Coteaux de la Biche - Pichot
Quincy 2008 - Domaine Henri Bourgeois
Menetou Salon 2007/8 Domaine du Prieuré - Bourgeois
Pouilly Fumé 2008 Cuvée Bailly (bt & 1/2)
Savennières La Jalousie 2007 - Domaine du Closel
Sancerre Chavignol 2008 Domaine Bourgeois (bt & 1/2)
Sancerre les Monts Damnés 2007/8 - Domaine Henri Bourgeois
Chinon blanc - Champs Chenin 2008- Domaine Olga Raffault
M Coteaux du Layon 2008 - Domaine du Petit Val - D. Goizil M Vouvray Moelleux - Coteaux de la Biche 2005 - Domaine Pichot
M Bonnezeaux "La Montagne" 1999/2002 Domaine du Petit-Val - Goizil
M Les Larmes de Bacchus 2005 - Vouvray moelleux -Pichot
VINS D'ALSACE
Gamme Josmeyer (culture biologique et biodynamique)
Pinot Blanc 2008 mise du Printemps (bt & 1/2-)
Pinot Auxerrois 2007
Muscat sec 2008
Riesling "Le Kottabe" 2008 (bt & 1/2)
Riesling "Les Pierrets" 2004/7 (bt & 1/2)
Riesling Grand Crû Hengst 2007
Pinot Gris "Le Fromenteau" 2007/8 (bt & 1/2)
Pinot Gris Grand Cru Brand 2002
Gewurztraminer "Les Folastries" 2008 (bt & 1/2)
M Gewurztraminer Vendanges Tardives 2002
Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2000/2005 Magnums
Riesling Grand Crû Hengst 2000 en magnum
Pinot Gris Grand Cru Brand 2000 en magnum
Michel Wust à Cleebourg
Sylvaner 2007
Pinot blanc Auxerrois 2007
Riesling 2007/8
Pinot Gris 2008
Gewurztraminer 2007
Pinot Noir 2007
REGIONS DIVERSES
Domaine de Pébérère 2008 - Vin de Pays de Gascogne- Colombard Ugni blanc
Vin de Pays des Côtes du Tarn 2008 Cave de Labastide bout,/Litre
Chardonnay Héritage 2008 - Vin de Pays d'Oc - Cave de Bourdic
Racine 2008 -Les Collines du Bourdic - Vin de Pays Duché d'Uzes
Chardonnay 2008 - Les Collines du Bourdic - Vin de Pays d'Oc
Le Fruit Défendu 2008 - Muscat Ugni - Vin de Pays de Thonge- Domaine Magellan
Apremont de Savoie 2008 Les Rocailles Pierre Boniface
Viognier 2008 -Les Collines du Bourdic
Ilory 2008 Irouleguy - Domaine Brana
Coume Marie 2007 V.de Pays Côtes Catalanes - Domaine de la Préceptorie
M Muscat de Saint-Jean de Minervois 2007-Vignerons de la Méditerrannée
M Jurançon 1ère Neige 2008 - Domaine Brana (bout, et 1/2)
M Muscat de Beaume de Venise 2006 - Domaine de Durban
NOS VINS ETRANGERS
Mayo Verdejo 2007 - Terra de Castilla - Bodegas Corresol
Oude Kaap Chenin 2008/9 - Western Cape -Afrique du Sud
Sacred Hill 2007 - Semillon Chardonnay Australie
Bel Echo 2007/8 - Sauvignon Nouvelle Zélande - Domaine Bourgeois MOUSSEUX & CHAMPAGNES
Cidre de Normandie - Pur Jus Bio - J.R Pitrou
Duc de Vallerois Brut mousseux Cie Française
Cadre Noir Saumur Brut Méthode traditionnelle
Cerdon du Bugey - Méthode Ancestrale 8° - Domaine Dubreuil
Vouvray mousseux 2004 - Domaine Pichot
Crémant d'Alsace - Michel Wust à Cleebourg
Champagne Gimonnet blanc de blancs 1er Crû
Champagne Gimonnet blanc de blancs 1er Crû brut Fleuron 2002
Champagne Billecart Salmon Brut (1/2+1,25-mg+2,30-jéro+27)
Brut Rosé (1/2+1,55 -mg+6,40)
Brut Blanc de Blancs
Brut 1998 - Cuvée Nicolas François (1/2+1,32-mag+6,63) PORTO - SHERRY - PINEAU - MADERE- BANYULS
Sherry Dry Fino Vinicola Hidalgo
Pineau des Charentes Domaine Pouilloux
Maury rouge Cuvée Aurelie 2006 - Domaine de la Préceptorie
Banyuls Muté sur Grains 2007 - Domaine de la Rectorie (0,50 L)
Vin Doux Rêveur - Maury - Domaine de la Rectorie
Porto Pedro Lopez Fine Ruby 20 ° en bouteilles litres mo
Hutcheson Dry White 20° mo
Fine Tawny 20 ° mo
Special Reserva Tawny
10 ansd'âge (Colheita)
Colheita 1997 - Vieilli en fût
Colheita 1995 - Vieilli en fût
Vintage 2000 -1999
Madère d'Oliveira Dry 3 ans d'âge 19 ° Huiles d'Olives Extra Vierge 1ère Pression à Froid
Rafael Salgado - Espagne 0,75 L
Maussane - La Vallée des Baux de Provence 0,75 L
Vinaigre de Jerez - Rafael Salgado NOS EAUX DE VIE / SPIRITUEUX / LIQUEURS & CREMES
Eau de Vie Distillerie - Meyer - Alsace Framboise sauvage 45°
Poire William 45°
Marc de Gewurztraminer 45°
Mirabelle 40°
Kirsch 40° - Gratte Cul 45°
Vieille EDV de Prune 42°
Eau de Vie de Prune Vieille 42° Etienne Brana
Armagnacs Trépout à Vic Fézensac Trois Etoiles ***
Tradition VSOP 8 ans
Millésime 1982
Millésime 1979
Millésime 1975
Calvados 42° Millésime 2004 Victor Gontier Calvados Camut à Lalande Saint-Léger Blanc 45°
12 ans d'âge 41°
40 ans d'âge 40°
Cognac VSOP cœur de fin bois 40° Domaine du Maine Brun
Cognac Vieille Réserve 10 ans Domaine du Maine Brun
Marc de Bourgogne du Domaine de la Folie à Rully
Crème de Fraise 18 ° Trenel
Crème de Pèche de Vigne de Bourgogne 18° Caves des Hautes Côtes
Crème de Cassis des Hautes Côtes de Nuits 18°
Crème de Cassis 15° Trenel (en bouteilles litre)
Crème de Framboise 18° Trenel (en bouteilles litre)
Curaçao Triple sec 40° Denoix à Brives
Liqueur de Noix Verte 30° Denoix à Brives
Rhum brun 40° El Dorado Dark - Guyane Anglaise
Rhum brun 40° 12 years El Dorado Guyanne Anglaise
Pastis Domaine des Restanques Jean Boyer 45°
Pastis Sève de réglisse 45 ° Jean Boyer
Pastis Emeraude 45° - Jean Boyer
